唐戸のマグロ

下関に行ったとき、新唐戸市場の回転寿司「海転からと市場寿司」が長蛇の行列で入れなくて、１階の市場で売ってた握りやらどんぶりやらを食べた。


その時のマグロがおいしくって忘れられない。
他の、エビとかブリとかタイとかウニとかイクラとかもおいしかったけど、改めて「マグロってこういう味だったよなぁ」と感じられたのが決め手。
中トロっぽかったけど、とにかくアレが一番おいしかった。
確か１カン400円くらいだったように思う。