農村レストラン「ゆうがお館 名城」
久しぶりに行ってみたら、そばが美味しくなってた。
ゆうがお館 名城
ログハウスの食堂で、素朴な農村の味にこだわった地産地消指向の食材と、JA女性会が長年培ってきた知恵と技を味わって下さい。(とちぎの農村レストラン「そばマップ」から)
- ざるそば 500円
- 天ざるそば 650円
そばはこの上なく薄く伸されていて格段に美味しくなっていた。つゆもいくぶん甘めになったように思う。以前行った時に混雑していたせいもあってか対応が悪くイヤな思いをして足が遠ざかっていたのだが、空いている時ならばそんなことも気にしなくてもよかった。会計担当のおばさんはその時と同じ人なのだが、もしかしたら「女性会」とやらの主要人物か何かで、ということは多分地元では名の通った家で、殿様的気質の持ち主なのかもしれない。聞いていると、話し方にケンがあるような気もする。
メニューには「おにぎり(2ヶ) 150円」というのがあって、最初来た時にはこれを食べてこれが150円とは、と感激したものだ。炊き出しを握って海苔をサッと巻いたようなものだが、米も水も炊き方も塩加減も申し分ないものだった。今回は空腹度が充分でなく、残念ながら食べなかった。