去年仕込んだのが思いのほか早くなくなりそうなので、慌てて仕込み。今回は去年の倍量。 虎屋産業「北海道十勝産大豆（ユキホマレ）」 1.2kg（200g×6袋） 伊勢惣「低温乾燥 みやここうじ」800g（200g×4袋） クローバ商事「平釜炊きのおいしい塩」480g 大豆は…

今年も接種。娘は2回法の1回目。