タラバガニ

北海道へ旅行に行っていた義母が茹でタラバガニを送ってくれた。昨日着いて脚の半分とハサミを食べたけれど、とてもおいしかった。わけてもミソはサッパリしていながら濃厚で、これを肴に酒でも一杯飲みたいところだった。
今日は脚の半分と胴体を食べる予定。