館林「くろじし亭」

前回と同じおいしい十割の手打ちそば。。

十割手打ちそばとつきたて餅「くろじし亭」

  • 住所:群馬県館林市赤生田町2316-1
  • 電話:0276-72-3188
  • 営業時間:AM 11:00〜PM 2:00
  • 休日:毎週火曜日・第3水曜日
  • 販売品目の特徴:手打ちそば・うどん・野菜天ぷら
    • もりそば:630円
    • くろじし亭セット:1,050円
    • 天ぷらセット:1,050円

「くろじし亭セット」は皿に盛ったそばに、あんこ・納豆・ずんだの三種の餅とごま豆腐、新香、小鉢のセット。「天ぷらセット」は皿に盛ったそばにピーマン・ナス・サツマイモ・ニンジン・シュンギクの天ぷら(塩付き)に新香と小鉢のセット。今日の小鉢はシュンギクと油揚げの炒め物。
以前書いたそのまま、

そばは固めでちょうどいい太さ。歯ごたえもしっかりしていて噛むと甘みもあり、香りもよいそばだった。つゆもダシが利いているのだが出しゃばらず、辛すぎず甘すぎずちょうどいい濃さで、まったくそばのジャマにならない。農協や地元の有志が集まってなどというのではなく、十割と標榜してこの味でこの値段、大いに満足できるそば

だった。
普通の蕎麦屋でまた行きたいと思う店はなかなかない。ウチの近くにこういう店があれば、もちろん足繁く通ってしまうに違いない。