chisya 『今年は寒さがきびしいですね。 味噌。天地返ししたことないです、したほうがおいしくなりますか？？ 6月くらいまで床下収納庫に入れて放っておきます。ちょこっとカビはきてるけど、ほんとに少しです。 あ、バーミックスでも、それほど飛び散らない…

キングダムハーツII出版社/メーカー: スクウェア・エニックス発売日: 2005/12/22メディア: Video Game クリック: 42回この商品を含むブログ (325件) を見る イトーヨーカドーで6,980円。

正月用に、近くの地酒を豊富に取り揃えている酒屋で旭酒造「獺祭 純米吟醸 50」を購入。720mlで税込1,313円だから、まったくの正価。獺祭では一番安いもので、名前が示す通り精米歩合が50%。一番高いのは「獺祭 磨き 二割三分」で精米歩合23%、つまり米が元…

だいたい２ヶ月になるので中を覗いてみたところ、端の方に青カビが少し生えていたので取り除いた。なかなかいい匂いになってきた。年が明けて暖かくなる頃からおいしく食べられそう。天地返しはいつ頃にしようかな。

風もさしてなく、方々の大雪からは申し訳ないくらい穏やかな天気。